构树羊走出致富路

目前给羊制定的精准食谱是根据不同年龄的羊来配制的，成年羊每天喂青草2公斤、小羊1公斤，上午八点和下午五点左右各喂一次。喂过青草以后就直接喂打碎的杂交构树饲料，成年羊2.5公斤、小羊1.5公斤。为什么先喂青草呢？因为杂交构树饲料的适口性更好，先吃口感差的青草再吃口感好的杂交构树饲料，这样羊会吃的更多。如果先喂杂交构树饲料的话，那么羊就不吃青草了。喂过杂交构树饲料后再喂玉米和豆粕等精料，这些精料只需要中午喂一次即可，成年羊300多克，小羊只需150多克，大大减少了精料的使用，一年可以节省三分之一的精料，并且羊平均每个月能长4 公斤左右。

羊的食谱中加入杂交构树饲料这个主要“点心”，解决了规模化养殖中的蛋白饲料短缺的问题，并且还建立了以杂交构树为核心的循环生态链。经过精准的数据计算，把5000只羊的粪便全部收集起来种杂交构树。采取专利自动刮粪的方法，羊粪通过暗沟输送到沼气池，用来种600亩左右的杂交构树，这样既节约了成本又减少了对环境的污染，实现了产业的循环和可持续发展。

羊吃得好住得好，羊肉品质自然也高于普通羊肉。烤全羊是目前肉制品饮食中最别具一格的美食。用构树羊烤制的烤全羊，其外表金黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩，羊肉味清香扑鼻，颇为适口。成品色泽黄红、油亮，皮脆肉嫩，肥而不腻，酥香可口，别具风味。迫不及待地夹起一块放进嘴里，顿时满口留香，有皮的酥脆、肉的香嫩。现在，构树羊产业已成为带动当地脱贫致富的一个重要的新型农业产业。